La presente es una traducción automática generada por DeepL Translate. La traducción automática es una traducción literal del contenido original a otro idioma. Está totalmente automatizada y no implica ninguna intervención humana. La calidad y la fidelidad de la traducción automática pueden variar considerablemente de un texto a otro y entre diferentes pares de idiomas. La UIT no garantiza la fidelidad de las traducciones y no asume ninguna responsabilidad en caso de error. Si tiene alguna duda acerca de la exactitud de la información presentada en las versiones traducidas de nuestras páginas web, remítase al texto oficial en inglés. Puede que algunos contenidos (como imágenes, vídeos, archivos, etc.) no sean traducidos debido a las limitaciones técnicas del sistema.

WSIS TalkX: Innovando contra la pérdida y el desperdicio de alimentos


Andorra, San Marino, PNUMA, FAO, UIT

Sesión 103

jueves, 30 septiembre 2021 15:00–16:30 (UTC+02:00) CMSI TalkX

Un Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

El número de personas que padecen hambre crónica ha aumentado desde 2014, mientras que, al mismo tiempo, se desperdician cada día toneladas de alimentos, así como los recursos naturales y la energía necesarios para cultivarlos y transportarlos. Según la FAO y el PNUMA, se estima que el 14 por ciento de todos los alimentos producidos para el consumo humano se pierde desde la producción hasta el nivel minorista y el 17 por ciento se desperdicia en los niveles minorista y de consumo cada año. La pandemia de COVID-19 ha agravado la situación, con la ruptura de las cadenas de valor. Es necesario actuar en diferentes frentes para abordar estos problemas a fin de reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y hacer un mejor uso de los alimentos que producimos. Esto es fundamental para alcanzar el Hambre Cero y la meta 12.3 de los ODS y contribuirá al avance de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible en su conjunto.

Este año, el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos hará un llamado a los actores públicos y no estatales a priorizar acciones y redoblar esfuerzos para utilizar la innovación para reducir la pérdida y desperdicio de alimentos, restaurando y reconstruyendo mejor, más eficiente, inclusivo, sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes.

Como parte de las celebraciones mundiales del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, la Misión Permanente de Andorra ante las Naciones Unidas, la Misión Permanente de San Marino ante las Naciones Unidas, el PNUMA, la FAO y la UIT se están asociando para reunir a los miembros Estados, entidades de la ONU y actores no estatales en un evento virtual con sede en Nueva York que destacará iniciativas innovadoras para combatir la pérdida y el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de valor, incluso mediante el uso de tecnologías de la información y la comunicación (TIC).

La introducción de soluciones innovadoras, impulsadas por las TIC en toda la industria, es clave para un cambio transformador. El uso de las TIC y las soluciones digitales de formas novedosas para impulsar el sector agrícola ofrece una inmensa oportunidad para mejorar los medios de vida de las comunidades rurales y fomentar la seguridad alimentaria. Las soluciones digitales pueden permitir el acceso a la información para conectar de manera efectiva a las personas en la cadena de valor, y las TIC pueden ayudar a los gobiernos y las organizaciones de desarrollo a diseñar estrategias mejores al proporcionar datos más ricos para ayudar a tomar decisiones informadas y buscar soluciones viables.

Este evento se llevará a cabo como parte del WSIS TalkX de la Cumbre Mundial sobre la Sociedad de la Información para destacar los esfuerzos de las partes interesadas en las TIC para el desarrollo.


H.E. Ambassador Elisenda Vives Balmaña
ÉL. Embajadora Elisenda Vives Balmaña Representante Permanente del Principado de Andorra ante Naciones Unidas

Es una diplomática andorrana que se ha desempeñado como Representante Permanente del país ante las Naciones Unidas desde noviembre de 2015. También es embajadora de Andorra en Estados Unidos, Canadá y México, y ex embajadora en Marruecos e Italia. Antes de su nombramiento, la Sra. Vives Balmaña se desempeñó como Presidenta de la Comisión Nacional Andorrana de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) de 2012 a 2015 y también fue Jefa de Protocolo y Asuntos Administrativos del Conseil General (Parlamento Nacional ) de 2001 a 2015. La Sra. Vives Balmaña fue Embajadora del Principado de Andorra en Italia y Marruecos de 2000 a 2001. Fue Directora del Ministerio de Relaciones Exteriores del Principado de 1998 a 2001, y antes de eso, Oficial de Oficina, responsable de la Comunidad de Trabajo de los Pryenees, de 1992 a 1997.


H.E. Ambassador Damiano Beleffi
ÉL. Embajador Damiano Beleffi Representante Permanente de la República de San Marino ante las Naciones Unidas

Es Embajador y Representante Permanente de San Marino ante la ONU, y Embajador en Estados Unidos y Canadá. Se desempeñó como miembro del Comité de Credenciales de la 74a sesión de la Asamblea General de la ONU. También se desempeñó como facilitador en el Segundo Comité de la resolución titulada “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”, presentada por San Marino y Andorra durante la 74a sesión de la Asamblea General de la ONU Se desempeñó como Vicepresidente de la 73a sesión de la Asamblea General del Embajador de la ONU de San Marino en Alemania de 2008 a 2011, Representante Permanente Adjunto de San Marino ante el Consejo de Europa de 2001 a 2008 y Representante Permanente Adjunto ante la ONU de 2008 a 2016.


Mr. Malcolm Johnson
Sr. Malcolm Johnson Secretario general Adjunto Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT)

El Sr. Johnson es un experimentado ejecutivo de tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) que ha ocupado varios puestos de alta dirección en la UIT.

Antes de desempeñarse como Vicesecretario General, Johnson se desempeñó de 2007 a 2014 como Director de la Oficina de Normalización de las Telecomunicaciones (TSB) de la UIT. Entre 2003 y 2006, el Sr. Johnson fue Coordinador Internacional en la Oficina de Comunicaciones del Reino Unido (Ofcom), donde tuvo la responsabilidad principal para el Reino Unido en la UIT.

De 1992 a 2003, fue Director de la Agencia de Radiocomunicaciones del Reino Unido y Coordinador europeo de las Conferencias Mundiales de Radiocomunicaciones de la UIT en 1993, 1995 y 1997.

Entre 1988 y 1992, trabajó en la División de Reglamentación de las Telecomunicaciones de la Comisión Europea, donde representó a la Comisión en el Consejo y el Parlamento de la Unión Europea.


Mr. Máximo Torero Cullen
Sr. Máximo Torero Cullen Jefe economista Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Máximo Torero Cullen fue nombrado Subdirector General del Departamento de Desarrollo Económico y Social de la FAO en enero de 2019, antes de ser designado para su función actual como Economista Jefe de la FAO.
Antes de unirse a la FAO, se desempeñó en el Grupo del Banco Mundial como Director Ejecutivo para Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay. Antes del Banco, dirigió la División de Mercados, Comercio e Instituciones del Instituto Internacional de Investigaciones sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) en Washington, DC Es profesor en licencia en la Universidad del Pacífico, Perú y Alexander von Humboldt Fellow en la Universidad de Bonn, Alemania. Tiene un doctorado. y una Maestría en Economía de la Universidad de California (UCLA), Los Ángeles, y una Licenciatura en Economía de la Universidad del Pacífico en Perú.


Ms. Srishti Jain Kawatra
Sra. Srishti Jain Kawatra Cofundador Alimentando a la India

Srishti Jain Kawatra es el cofundador de Feeding India, la primera y ahora más grande organización del país que lucha contra el hambre y el desperdicio de alimentos. Srishti ha tenido un viaje notable haciendo crecer la organización de 2 personas en Delhi en 2014, a un movimiento con 26,000 voluntarios en más de 185 ciudades indias. En los últimos 7 años, ha servido más de 120 millones de comidas, convirtiéndose en una de las organizaciones sin fines de lucro más grandes de Asia. A través de su trabajo, Srishti tiene como objetivo construir un mundo más equitativo, donde todos tengan la misma oportunidad de perseguir sus sueños, específicamente mujeres y niños.
En 2014, Srishti cofundó Feeding India después de que se sorprendió al enterarse de la experiencia de su colega al presenciar el desperdicio de comida en una boda india. La idea de que la comida para miles se desperdicie en un país que tiene el mayor número de personas desnutridas la consternó y la dejó preguntándose por qué nadie había tomado medidas todavía. En enero de 2019, Srishti tomó la decisión única de fusionar Feeding India con Zomato, para acelerar el progreso hacia la erradicación del hambre en India y, en el proceso, dio lugar a una fusión única entre una organización con fines de lucro y una sin fines de lucro.
Feeding India actualmente atiende a 1,20,000 personas diariamente a través de su programa de alimentación para ayudar a las personas con comidas confiables para que finalmente salgan del ciclo de la pobreza y el hambre. Srishti cree que empoderar a los niños, las mujeres y los sectores marginados y con capacidades especiales de la sociedad con apoyo alimentario a corto plazo puede ayudarlos a obtener la libertad financiera necesaria para recuperarse.

Es una portavoz clave para temas de seguridad alimentaria (ODS 2 de las Naciones Unidas), emprendimiento social, desarrollo de la juventud, igualdad de género y social en varias plataformas nacionales e internacionales.

Bajo su dirección, Feeding India recibió los siguientes premios y reconocimientos:
● Premio de la reina en el palacio de Buckingham
● Premio Nacional de PM Modi
● Honor del presidente Ramnath Kovind
● Naciones Unidas en Nueva York
● Puesta en marcha del año 2016
● Premio al Líder de Impacto en RSE de India 2020
● Forbes 30 menores de 30

Antes de su experiencia con Feeding India, Srishti dirigió marketing para una firma estadounidense de investigación y asesoría llamada Gartner durante 5 años. Srishti fue una parte activa de AIESEC en sus años de licenciatura y cree firmemente en empoderar a los jóvenes como agentes de cambio. Se graduó de la Universidad de Delhi, donde recibió su Licenciatura en Ciencias Empresariales.


Mr. Richard Beks
Sr. Richard Beks Co-fundador y CCO Orbisk (Países Bajos) - Campeón del premio WSIS 2021 (e-Agriculture)

Richard es cofundador y CCO de Orbisk. Tiene experiencia en desarrollo comercial y gestión operativa en Albert Heijn y Randstad. En Orbisk, es responsable del crecimiento comercial y la excelencia operativa para ayudar a los clientes de Orbisk con el mejor control de desperdicio de alimentos y el mejor servicio al cliente necesario para al menos la mitad de su desperdicio de alimentos.


Mr. Timothy Laku
Sr. Timothy Laku Jefe de Tecnología Bringo Fresh (Uganda)

Timothy es un líder de nivel ejecutivo experimentado, orientado a objetivos y resultados, con más de 15 años de experiencia y éxito comprobado en planificación, gestión y soporte de operaciones de tecnología a escala global. Se asocia con otros ejecutivos, gerentes, usuarios y partes interesadas para obtener requisitos operativos detallados, garantizar soluciones sólidas y correctamente alineadas para respaldar los servicios que superan constantemente las expectativas. Planifica, aplica y administra eficazmente recursos, presupuestos y adquisiciones multimillonarias, incluidos los contratos. Como asesor, ha liderado más de 100 iniciativas de transformación digital, en más de cincuenta organizaciones locales y globales. Como estratega, se ha asociado con más de 30 organizaciones para alinear la tecnología con la estrategia empresarial, maximizando el valor de la inversión en tecnología. Como catalizador, ha colaborado con más de 20 equipos ejecutivos para impulsar más de 80 proyectos de innovación que impulsan transformaciones complejas en los negocios. arquitectura, estrategia, operaciones y tecnología. Como tecnólogo, ha implementado más de 50 arquitecturas seguras en las instalaciones y más de 30 en la nube, para respaldar las iniciativas de transformación, aumentar la agilidad empresarial y gestionar la complejidad. Como operador, ha proporcionado disciplina operativa en más de 30 organizaciones centrándose en reducir costos, mejorar la eficiencia operativa y garantizar que los sistemas funcionen de manera confiable mientras se administran los riesgos y se protegen los activos principales.


Mr. Oscar Ekponimo
Sr. Oscar Ekponimo Fundador y jefe ejecutivo Chowberry Inc (Nigeria)

Nombrado en la lista de la revista Time de los 10 líderes de la próxima generación. Oscar es el fundador de Chowberry Inc, una empresa social impulsada por la tecnología que ayuda a los minoristas a reducir el desperdicio de alimentos y mejora el acceso a los alimentos y la nutrición para los hogares que enfrentan pobreza alimentaria.

Ha recibido el prestigioso premio Rolex a la empresa en tecnología aplicada por su trabajo en Chowberry, que hasta la fecha ha facilitado la distribución de más de 1,5 millones de comidas a familias desfavorecidas que enfrentan el hambre.

Fundó el primer laboratorio de diseño transdisciplinario de África en la intersección de las artes y la tecnología llamado Gallery of Code, que trabaja para desarrollar soluciones innovadoras que afectan a la sociedad en asociación con Ars Electronica Futurelab y es miembro de la Junta Asesora - Comunidades Digitales de Ars Electronica. GmBH Austria.

Oscar es un joven pionero de la convergencia que trabaja en el proyecto Convergence que tiene como objetivo mejorar el acceso a los micronutrientes a 10 millones de personas en el mundo en desarrollo fuera del World Frontiers Forum, un consorcio de científicos destacados de la Universidad de Harvard y el MIT.

Un orador prolífico, comparte continuamente conocimientos sobre el uso innovador de la tecnología para el cambio social en foros como la Cumbre del Bien Social de las Naciones Unidas en Nueva York, la Conferencia de Desarrollo Africano de la Universidad de Yale en Connecticut, EE. UU. Y, más recientemente, en la Escuela de Negocios de Harvard en el Foro Mundial de Fronteras. .


Mr. Jamil Ahmad
Sr. Jamil Ahmad Director Asuntos Intergubernamentales PNUMA, Oficina de Nueva York

El Sr. Jamil Ahmad, es Director de Asuntos Intergubernamentales del PNUMA en Nueva York. También es Jefe de Asuntos Intergubernamentales y dirige el trabajo sobre desarrollo sostenible y medio ambiente en apoyo de las políticas y el programa de la organización.

Como defensor de la sostenibilidad, se relaciona regularmente con think thanks, universidades e institutos de investigación, habla con grupos de la sociedad civil, delegaciones oficiales, estudiantes y otras partes interesadas sobre el medio ambiente, el cambio climático y el desarrollo sostenible. Ha representado a ONU Medio Ambiente en eventos internacionales.

Se incorporó a ONU Medio Ambiente en 2008 como Secretario de los Cuerpos Directivos con sede en Nairobi, Kenia (2008-14). Dirigió, gestionó y coordinó la Secretaría, dirigió la organización de las sesiones de los Cuerpos Directivos y actuó como punto focal de las relaciones externas de ONU Medio Ambiente.

Diplomático de carrera superior, el Sr. Jamil Ahmad ingresó en el Servicio Exterior de Pakistán en 1986 y ha trabajado en varios lugares de destino en Asia, Europa y África con una rica experiencia en asuntos bilaterales y multilaterales. Participó en numerosas reuniones importantes de la ONU y otras reuniones intergubernamentales, incluida la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible (CMDS) en 2002, las sesiones de la Asamblea General de las Naciones Unidas, la Comisión de Desarrollo Sostenible (CSD) y los Consejos de Gobierno del PNUMA, ONU-HABITAT. y Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Fue negociador principal del Grupo de los 77 y China para el Cambio Climático bajo la presidencia de Pakistán en 2007, culminando en la COP13 de la CMNUCC en Bali en 2007.

El Sr. Jamil Ahmad tiene una Maestría en Ciencias Políticas.


Ms. Robin Zuercher
Sra. Robin Zuercher Oficial de Programas Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT) Moderador

Robin es Oficial de Programas en la División de Estrategia y Planificación de la Unión Internacional de Telecomunicaciones, donde coordina el proceso de gestión de la sostenibilidad ambiental de la UIT. Tiene una maestría en negocios internacionales de la Universidad de St Andrews y una licenciatura en medios y comunicación. Antes de su puesto actual, Robin fue gerente de proyectos en una red empresarial de Responsabilidad Social Corporativa y trabajó con jóvenes emprendedores de tecnología social, fomentando su interés en modelos innovadores de negocios sociales y proyectos de múltiples partes interesadas para el desarrollo sostenible.


Temas
Medio Ambiente
Líneas de acción de la CMSI
  • LA C1 logo C1. La función de los gobiernos y de todas las partes interesadas en la promoción de las TIC para el desarrollo
  • LA C7 E–BUS logo C7. Aplicaciones de las TIC: ventajas en todos los aspectos de la vida — Negocios electrónicos
  • LA C7 E–ENV logo C7. Aplicaciones de las TIC: ventajas en todos los aspectos de la vida — Ciberecología
  • LA C7 E–AGR logo C7. Aplicaciones de las TIC: ventajas en todos los aspectos de la vida — Ciberagricultura
Objetivos de desarrollo sostenible
  • Objetivo 12 logo Objetivo 12: Garantizar modalidades de consumo y protección sostenibles
  • Objetivo 17 logo Objetivo 17: Fortalecer los medios de ejecución y revitalizar la alianza mundial para el desarrollo sostenible